Jun 30, 2009

Wafel Es Krim



Liburan daripada bengong, aku coba bikin waffle, resepnya sih dapet pas googling. Pas dicobain, eh kok pahit gueneeeeee…!!!? Mpe orang rumah makannya nyambi merem melek. >.<. selidik punya selidik, ternyata da yang salah sm resepnya. Kalo yang dibawah ni udah disempurnakan, jadi pasti yumi.
Bahan :

  • 175gr tepung terigu
  • sedikit bubuk vanila
  • 3 sdt baking powder
  • ¼ sdt garam
  • 25gr gula pasir
  • 2butir telur
  • 200cc susu
  • 50gr mentega/margarine dilelehkan, tunggu mpe dingin
  • es krim favorit, aku pake Conello

Cara :


  • Campur tepung terigu, bubuk vanilla, baking powder, dan garam.
  • Tambahin gula, telur, dan sebagian susu, aduk mpe rata.
  • Terakhir masukkan margarine/mentega leleh.
  • Panaskan cetakan wafel listrik. (aku pake panggangan sandwich, soalnya gak punya >.
  • Olesi dengan mentega.
  • Tuang adonan, masak mpe matang ± 2 menit.
  • Taruh di piring, tambahin es krimmu ^^

See..? dari gambarnya aja dah keliatan banget kalo enak?

Jun 26, 2009

Puding Cococheese ala chef Meli (halahhh!!!)

Niat awalnya emang pengen bikin puding, tapi gak tau mo dbikin kayak apa? Kbetulan masih da coklat batangan, okelaaah...let’s make it, gambling aja enak ato enggaknya.

Lapisan cokelat:
  • 1bks agar-agar warna cokelat
  • 1sachet susu cokelat kental manis
  • 200gr dark chocolate compound (aku pake colata)
  • gula pasir secukupnya, sampe dirasa manis
  • 700ml air

Lapisan putih:
  • 1bks agar-agar warna putih
  • 400ml air
  • 1btr putih telur
  • gula pasir secukupnya
  • bubuk vanila secukupnya

Tambahan:
  • Keju potong kotak-kotak kecil
  • Keju parut

Caranya:

Lapisan cokelat:
  • campur air, agar-agar, susu cokelat, panaskan.
  • masukkan cokelat batang, terus gula pasir mpe dirasa udah manis
  • panaskan mpe mendidih, kecilkan apinya.

Lapisan putih:
  • campur air, agar-agar, panaskan.
  • masukkan bubuk vanila dan gula pasir secukupnya, skali lagi mpe manis, soalnya aku lupa gak tak takar,hee.
  • sementara nunggu mendidih, kocok putih telur sampe mengembang.
  • campur cairan agar-agar putih yang udah mendidih tadi ke dalam putih telur sedikit2 aja sambil diaduk2

  • Tuang lapisan cokelat pada cetakan, tabur potongan keju kotak sesuka hati, masukkin kulkas biar cepet keras.
  • Lanjutkan dengan lapisan putih, masukkan kulkas lagi sampe bener-bener kuat menahan lapisan diatasnya.
  • Lakukan berulang, terserah mau dibikin berapa lapis.
Dimakannya barengan sama parutan keju yah..!

*aku gak pake cetakan puding yang bolong tengahnya coz kagak punya, cuma pake beberapa gelas plastik yang biasanya buat puding yang dijual di tempat jajanan itu loh. Kalo punya cetakan ya lebih bagus lagi..

Jun 5, 2009

My Cutest Donuts


aku suka banget makan iniiiii... ^^

Bahan donat :
  • 250gr terigu protein tinggi
  • 100gr kentang kukus, haluskan
  • 25gr gula pasir
  • 3gr ragi instan
  • ½ sdt baking powder
  • 10gr susu bubuk
  • 1 kuning telur
  • 125ml air es
  • 25gr margarin
  • ½ sdt garam

Bahan topping:

  • 300gr dark chocholate compound/ milk chocholate compound, lelehkan
  • 600gr keju parut

Cara :

  • Terigu, kentang, gula pasir, ragi instan, baking powder dan susu bubuk, campur, diaduk rata.
  • Tambahin kuning telur.
  • Tuang air es dikit2 mbil di uleni mpe gak lengket.
  • Masukkan margarin dan garam.
  • Diamkan 15 menit, kempiskan adonan.
  • Timbang masing2 10gr. Bulatkan, diamkan 10menit, kempiskan adonan, bulatkan lagi.
  • Taruh diloyang yg ditabur sedikit tepung. Diamkan 60menit mpe ngembang, goreng dalam minyak yg udah panas dgn api sedang mpe mateng.
  • Dinginkan, celupin donat ke dcc/mcc leleh, gulingkan di keju parut.
Hasilnya? Enak, no need to doubt..! mantan saya yg makan, sampe skarang masih idup kok :">

Jun 2, 2009

can't believe that i "WON"

Alkisah, ada seorang anak gadis cantik manis fantastis bombastis bernama melisa.... Ahelah langsung aja. Beberapa hari yang lalu, aku diajakin seorang temen baik bernama Susan, temen kampus, buat ikutan Diklat Desain Grafis selama 3 hari aja bareng UKM LPM (Lembaga Pers Mahasiswa) dan Cuma bayar 10.000 aja. Secara aku kan dkampus gak ikut UKM dikarenakan suatu hal yang aku gak mau bahas disini, dan OK, aku terima tawarannya. Setidaknya aku ikut event anak-anak UKM aja udah seneng sekali. Sebenernya aku lumayan tertarik sama yang namanya desain grafis, gak tau kenapa setiap ada desain yang “wow” pasti aku pelototin dan bergumam dalam hati “keren, gimana cara bikinnya ya.., pengen..”

Oke okee.., jadi diklatnya itu selama 3 hari aja, 28, 29, 30 Mei 2009. Hari pertama kami diajarin Corel Draw teknik duasar banget sama mas Danang ( ? lupa namanya), awalnya aku gak begitu ngeh sama ni aplikasi, alatnya banyak banget jadi kayaknya rumit gitu makeknya, secara gak sadar suka bilang “ooooo..!". Terus hari kedua diajarin Photoshop teknik dasar lagi, kalo ni seh udah biasa, sering manipulasi foto, heheheh. Aku nikmatin hari-hari yeng berlalu bersama kakak-kakak LPM yang menyenangkan, yeah mereka menyenangkan, very welcoming (istilah mana itu). Hari terakhirnya kita lomba, boleh bikin desain sampul bulletin, poster, pamflet ato spanduk dengan tema pameran fotografi. Dirumah aku nyari-nyari ide dan gak ketemu, terus pergi ke warnet, nyari tutorial-tutorial, setelah sampe dirumah..., Shit! Damn! God!... Corel yang aku kopi dari kampus rusak, mampuslah aku gak bisa latihan, sia-sia kewarnet ngabisin duit 8.500 yang sangat berharga diakhir bulan ini? Ah, yaudah aku cuma berimajinasi aja, besok mau gimana dan bagaimana. Setelah bingung-bingung mikir, aku mutusin bkin poster ajalah, sounds great..??
Pas lomba berlangsung, idenya ngalir gitu aja. Oiya, gak tau kenapa, sepertinya semua kebanyakan panitia LPM tertarik deh sama desain yang aku lagi buat. Tapi aku mikirnya, “ah ojo GR sik lah mel, paling ntar kamu menang”. Lhooo??! Hahahaha. 3 jam berlalu dan taraaa...! Jadilah desainku yang aku rasa masih belum sempurna ini, waktunya mepet banget seh, hey kita pemula gitu. Abis lomba, panitia ngadain games-games yang bikin aku boring, heheheh, parah. Akhirnya, udah jam 3 sore, time to show the winner. Mas Danang nunjukin satu demi satu hasil-hasil kita yang udah diprint dan gak lupa dikomentarin juga. Hey, lalu mana punyaku? Ternyata desainku yang ditunjukin paling akhir dan dinyatakan sebagai pemenang.......??? Hey hey hey, apakah kamu, kalian tidak salah milih??? Sungguh tidak percaya tapi emang yang paling bagus punyaku, hihihihihihi :P. Sedikit deg-degan, tapi banggga juga, ini pertama kalinya aku bikin desain kayak gini, belom ngerti apa-apa pula, untunglah tandingannya cuma satu UKM, kalo lawannya udah expert, pasti aku menang, tapi di urutan 100 dari 100 peserta. Hadiahnya pun keren banget, gimana enggak, besok tanggal 5 juni aku berlibur ke Australia men.., 3 hari..!!!!! Percaya? Tentu saja tidak..! Aku dapet buku agenda..??? Wuahahahahahahahaahah, dirumah aku ngekek, senyam senyum bengong kayak orang bego begitu deh bentuknya, alhamdulillah...
Well, apapun itu, aku makasih banget, sama semuanya, setidaknya aku udah belajar, dan aku sekarang tambah pinter..(??). Makan siang selama 3 hari berturut-turut juga enak, walaupun menunya bisa ditebak oleh kami (Aku, Susan, Asa), oseng-oseng, tempe, dan telor, hahahahaha. Jadi kepengen kuliah di MSD. Aku emang berbakat, cuma kurang media penyaluran dan gak ada yang dukung aja? Gubraks..! Tapi tetep, makasih buat semuanya, aku seneng banget. ^^

7 Habbits for You

Aku nulis berdasarkan pengalaman yang aku dapet dari buku “the 7 habits of highly effective teens”. Buku ini keren banget, tiap aku baca kalimatnya, pasti aku ngangguk-ngangguk (mengiyakan, bukan gara-gara ngantuk loh!). Kata-katanya seolah membangkitkan jiwaku yang telah lama tertidur, ahelah bahasanyaaa.....
Pokoknya nothing to lose..! Bahkan banyak banget yang bisa kamu panen dari buku ini, aku sih berani jamin kamu jadi manusia yang lebih baik dari sebelumnya, aku buktinya, hihihi. Cuma satu hal yang aku sayangkan, sangat menyesal...! Kenapa aku baru baca buku ini setelah beberapa hari aku menginjak usia 20.

Kenapa temanku issi baru minjemin aku buku ini pas aku 20 tahun, gak dari kemaren-kemaren. Itu lho judulnya bikin gonduk, effective teens, “teens”, hey aku bukan teens lagiiii... >.<>

Melisa Love Talking English

Aku pengen nyoba-nyoba posting pake bahasa inggris neh, hehehehehe. Let me to do it right. I’ll try to tell you bout why i do like english more than any subject that i ever had., and this is the story...

When i’m on 4 elementary school ( bener kagak?), i have my first english lesson, teached by a beautiful young woman that i cannot remember the name. I don’t know why and how, but there is a passion in me, wow, i like it very much. Moreover, my brothers that also good in english always teach me about how to speel, read, and talking in english. I miss that moment, when i was a children, nothing i have to think too hard, just playing all the time, doing something bad, stole my father’s money, what a bad little girls.

In elementary school, i had my first english exam. And i’m proud to be the only one who’s got 100 for that exam. Yeah...!!!

Since my glory time (hehehe), i do like english more and more. Always practicing at home, doing my excercise book when none do’s, it doesn’t feel that i’m learning, feel’s like i’m just playing. In the otherside, i like western songs, and like to sang them, even i don’t know sure bout the lyrics, yea, just bla..bla..bla..and stupid. On that time, i have two favourite bands, westlife and hanson, they’re just handsome i guess, i already bought their cassete too, but now it’s gone. *sad mode on.

Many years left behind, for the thousand exam that i ever had, my english always has the highest mark than the other subject and always the worst mark at mathematics, i hate that to much, hiks. If i have english lesson in class, friends around me always asking me for that, for this, and i like to answering their questions, because i like english. Talking with myself in english, that’s was my weirdness hobbies, and i’m enjoy it. Hahahaha, how arrogant i am ?. No, i didn’t mean to be like that. There’s always a sky up the sky. I’m not the best, i know. But i’m gonna make it the best for myself.

One that i always dreaming about is, go for a loooong vacation in the other side of the world that mostly use english as their language. Wanna speak up each other, upgrading my english and my mental, learning their tradition, foods, climates. Feel’s so wonderful, amazing..!! Someday, i know that i’ll be there even only 1 minute in it. But i’m sure that i’ll be there, i’ll go there, and i will.